‘Bajo de la peña nace
La rosa que no quema el aire’.
“Bajo de un pobre portal
está un divino rosal
y una reina angelical
de muy gracioso donaire.
Esta reina tan hermosa
ha producido una rosa,
tan colorada y hermosa
cual nunca la vido, naide.
Rosa blanca y colorada,
rosa bendita y sagrada,
rosa por la cual es quitada
la culpa del primer padre.
Es el rosal que decía
la Virgen Santa María
la rosa que producía
es su hijo, esposo y padre.
Es rosa de salvación
para nuestra redención,
para curar la lisión
de nuestra primera madre”.
Esteban de Zafra, Toledo 1595.
(citado por Juan
Alfonso Carrizo, en “El Cristianismo en los cantares populares”, Dictio, pg.
142.
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